BREYDELSPEK ONTZWOERD/ ONTBEEND /KG

Merk: BREYDEL Levertijd: 2 dagen

Het Breydelspek ontzwoerd en ontbeend is een variant op het gewone Breydelspek. Hierbij wordt ook nog het zwoerd en het kraakbeentje verwijderd. Zo leent het ovenspek zich nog beter voor toepassingen in de keuken.

Het Breydelspek is nog steeds het originele barbecuespek maar is intussen uitgegroeid tot vaste waarde het ganse jaar door.
Het Breydelspek ontzwoerd en ontbeend is een variant op het gewone Breydelspek. Hierbij wordt ook nog het zwoerd en het kraakbeentje verwijderd. Zo leent het ovenspek zich nog beter voor toepassingen in de keuken.

Het spek wordt net als onze andere producten artisanaal vervaardigd. Verse buiken worden met respect voor de rijpingstijd in een marinade gelegd. Nadien worden zij bestrooid met kruiden en in de oven gebakken.

Sinds juni 2013 is het Breydelspek, door de VLAM, erkend als streekproduct. Een bevestiging voor ambachtelijkheid en vakmanschap!

De mogelijkheden met dit ovenspek zijn oneindig. Denk maar aan alle gerechten waarin spek verwerkt wordt. Breydelspek geeft in al deze bereidingen net dat ietsje meer dan gezouten of gerookt spek door zijn verrassend kruidige smaak.
Bovendien bent u zeker van de kwaliteit van ons product.

Het Breydel ovenspek biedt verrassend veel mogelijkheden voor culinaire toepassingen. Als ontbijtspek met roerei, in pastagerechten of salades, in gourmetschotels of op de grill, in groenteschotels of in de wok. Maar vooral ook nog steeds dik gesneden op de barbecue. Gegarandeerd een voltreffer voor uw gasten. Iets meer culinair aangelegd? Durf te experimenteren! Breydelspek met vis is een verbazend lekkere combinatie… of Breydelspek fijn gesneden rond een scampi gewikkeld.

Enkel ingelogde klanten kunnen een bestelling plaatsen via de webshop. Nog geen login? Neem dan hiervoor contact op met ons via het contactformulier of stuur ons een mailtje naar bestelling@horeca-messiaen.be.

 
The product was added in your shopping basket. The products were added in your shopping basket.

Officieël verdeler

Wij zijn officiëel verdeler en lid van de groep BESTFRIT.”

''

Folder

Bekijk onze nieuwste folder hier!

Folder

Polidori

Folder
 
Nieuwsbrief
Verzending

Dagelijks wordt er geleverd te Gent en in de regio Opwijk (uitgezonderd op maandag). Driemaal per week leveren wij in centrum Brussel. In Oost-Vlaanderen, Regio Aalter/Brugge en Regio Kortrijk hebben wij een wekelijkse besteldienst.