PRIMAVERA 6X1KG SMILING COOK (H23)
Een frisse en rijke tomatensaus met stukjes gegrilde uien, groene, rode en gele paprika’s, courgettes en basilicum. De smaak van tomaat, basilicum en paprika’s overheerst. Ideaal voor een vegetarische pasta.
Kan ook als basis dienen voor een typische Belgische bolognese saus (wat gehakt uitbakken en vermengen met deze Primavera-saus).
Opwarming van sauzen
-
Bij voorkeur in microgolfoven: de zak is geschikt voor microgolfoven. Opwarmtijd afhankelijk van sterkte toestel (ca. 2 min. - 650 watt - 1 kg = ± 70°C.
-
Bain-marie: de gesloten zak ± 15 min. in heet water verwarmen. Saus kan au bain-marie warm gehouden worden.
-
Combisteamer: de gesloten zak op max. 100°C ± 12 min in de combisteamer met stoom verwarmen.
-
Kookpot of pan: de benodigde hoeveelheid saus al roerend in pan verwarmen.
Enkel ingelogde klanten kunnen een bestelling plaatsen via de webshop. Nog geen login? Neem dan hiervoor contact op met ons via het contactformulier of stuur ons een mailtje naar bestelling@horeca-messiaen.be.