SMEERPATE 1,45KG DE WULF
Merk: De Wulf
Levertijd: 2 dagen
Productbeschrijving:
- zeer fijne gekookte worst samengesteld uit mager varkensvlees
- afgevuld in oranje steriele darm
- minder lang houdbaar dan volledige keurworst ten gevolge van doorsnijden
Gebruik:
- koud: in dunne sneetjes of in blokjes als broodbeleg
- warm: een dikke snede gebakken in de pan
Recept/Tip: Slaatje:
- 100 g jonge kaas in blokjes snijden
- 400 g kalfsworst in blokjes snijden
- 1 bosje radijsjes in fijne plakjes snijden
- een paar jonge wortels lichtjes koken en ook in fijne schijfjes snijden
- 3 augurken in stukjes snijden
- 3 tomaten in kwartjes snijden
- 2 uien pellen en in ringen verdelen.
Alles mengen en een dressing maken van 1/2 teentje uitgeperste knoflook, 4 el slaolie, 2 el azijn, 1 el mosterd. Over de salade gieten en op smaak brengen met zout en peper. Het geheel garneren met 2 kwartjes ei en bestrooien met fijn gesneden bieslook. Smakelijk !
Enkel ingelogde klanten kunnen een bestelling plaatsen via de webshop. Nog geen login? Neem dan hiervoor contact op met ons via het contactformulier of stuur ons een mailtje naar bestelling@horeca-messiaen.be.
